|
2010初釣行
|
|
|
|
今年の初釣行は横浜ベイサイドマリーナから。
最近サバが良いらしいとのことで、八景沖の沖の根ブイへ向かうが南風が強く波立っている。
波をかぶりながら、やっとのことで到着！
船の揺れに耐えながら、頑張りました。
サバは40ｃｍオーバーの丸々と太ったやつです。
（40ｃｍのまな板からはみ出しています）
マサバとゴマサバ合わせて6匹、どちらも大きい！
1匹はボートの上で3枚におろし塩漬けで持ち帰り、塩を洗い落とした後30分ほど酢に漬けて刺身で食べました。
市販の〆サバとは一味違って、酸っぱくなくモチモチで美味しー！
残りったサバは干物にしました。
その他にアジやイワシ、シロギスが釣れました。
シロギスもお刺身が抜群！ |
|
|
|
